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临沂大学喜客多餐厅开展2019秋季学期消防培训

临沂大学喜客多餐厅开展2019秋季学期消防培训

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    为提高全体员工消防安全意识,2019年10月17日下午2点,喜客多餐厅2019年秋季消防安全培训在第二餐厅三楼北区举行。本次培训由公司邀约临沂政安消防联合举办。大学后勤处麻本宝主任、山东喜客多餐饮管理有限公司张会刚经理与餐厅全体员工参加了本次培训。
    政安消防培训部主任王镇就火灾发生类别、对应灭火器材和灭火方案给予了清晰而生动的讲解,并针对餐厅实际,着重讲解了电器起火、油锅起火、燃气起火的处置方法。通过一个个生动的案例让在场所有人员学习到火灾的起因、发展及扑救、逃生等事项相关的消防知识。教、受双方在此期间进行了充分的互动,整个过程严肃不失活泼。 
    消防知识培训后,全体人员来到餐厅东门进行实操演练。王教官就灭火毯及灭火器的使用方法进行了详细讲解、示范,餐厅员工踊跃参加灭火演练,演练过程中,王教官现场进行了操作纠正。
    最后,麻本宝主任就本次消防演练进行了总结,着重强调了消防安全工作的重要性,要具备忧患意识、防范意识和自救意识,要求全体员工做好消防隐患的排查及具备消防处置能力,做到小火救得了,大火跑得掉,防患于未然。
    通过此次消防培训和演练,大家学习了消防安全知识和消防器材使用技能,提高了消防责任意识,为餐厅安全有序运行和临沂大学和谐稳定发展提供了保障!